Lakritz Kochbuch

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Produktinformationen "Lakritz Kochbuch"

"Lakritz - Süße und herzhafte Rezepte mit dem schwarzen Gold" heißt das 140seitige Koch- und Backbuch von Elisabeth Johnnson und Helen Pe. Zu Beginn wird eine kurze Einführung in die Warenkunde und Verarbeitung von Lakritz gegeben. Dem folgen tolle Rezepte, die alle mit Lakritz zubereitet werden. Das feine Lakritzaroma gibt Süßspeisen, aber auch Saucen zu Fisch oder Fleisch einen ganz eigenen Charakter. Lass Dich von dem Geschmackserlebnis überzeugen. Schon probiert?  Joghurt-Lakritzeis mit Heidelbeeren, einer Schokolakritztorte oder Lakritzbasamico zu Fisch und Salat? Die schönen Fotos machen das Buch zu einem Augenschmauß. 

LV Buch Verlag

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